Welkom culinaire reiziger

Leuk dat u even de moeite neemt om een kijkje te nemen in Villa Copera.

U denkt misschien dat ik het in de keuken voor het zeggen heb. Ik ben ten slotte de eigenaar en de chef-kok. Maar dat lijkt maar zo. Villa Copera wordt gedreven door de seizoenen. Winter, lente, zomer en herfst vormen onze biologische klok. Elk “kwartier”heeft zijn eigen smaak en zijn eigen beloftes. Zodoende bepalen de jaargetijden wat er bij ons op de kaart verschijnt. Toen ik naar Tolkamer kwam, kon ik natuurlijk nooit weten wat me allemaal te wachten stond. Een prachtige plek aan de Rijn, lekker onder de beukenbomen bootjes kijken, dat verveelt nooit! Cuisine Toine Smulders in Villa Copera is precies geworden van wat ik me van lekker eten voorstel: top interieur, top eten en top bediening in een ambiance waar je een gelukkig gevoel bij krijgt en dat zonder concessies. Dat we in no time werden opgenomen in alle restaurantgidsen was een eer. Europees kampioen, daarna naar Dubai voor de titel wereldkampioen...helemaal toppie! Daarna mocht ik lunchen met Willem Alexander en Maxima, kreeg een brief van Balkenende en andere grote meneeren..leuk leuk leuk. Maar we blijven ervoor gaan, niet verslappen, maar dat zit gelukkig ook niet in het aard van het beestje!

Als we in de keuken de lunch of het diner voorbereiden en we zien de boten voorbijkomen en kijken over het water, dan lachen we in ons vuistje. We hebben het gemaakt met onze prachtplek, waar tijd, ruimte, licht en lucht samensmelten. Het onontdekt stukje Nederland.

"Het is volop zomer in de Villa!" De plek bij uitstek voor levensgenieters.

Volmaakt geluk, daar doen we het voor!  

Tot snel!  

Onze openingstijden zijn: woensdag t/m vrijdag van 12:00 tot 22:00 uur , zaterdag van 18:00 tot 22:00 uur en zondag van 12:00 tot 22:00 uur, maandag en dinsdag zijn onze rustdagen.  

Cuisine Toine Smulders in Villa Copera, accepteert de volgende cards:

Wij prefereren pinbetalingen